Une recette simple et légère à déguster sans modération!
Ingrédients pour 2 personnes:
- 1 courgette
- 1 tomate
- 1 yaourt bulgare 0%
- 1 petit œuf
- sel, poivre
- gruyère râpé
Coupez la courgette en dés. Faites-la chauffer au micro-ondes une dizaine de minutes pour la précuire.
Coupez la tomate en petits dés.
Versez les deux légumes dans un plat à gratin.
Dans un saladier, mélangez le yaourt avec l'œuf, le sel et le poivre. Versez ce mélange sur les légumes et mélangez pour bien le répartir partout. Les légumes ne seront pas totalement recouverts car le mélange va gonfler.
Recouvrez de fromage râpé et mettez au four à
Laissez ensuite refroidir à température ambiante 3 à 5 minutes avant de déguster!
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kikoo miss, c moi lilibaby25 !!! héhé, génial tes recettes, j'adooooore ... bon celle-ci me tente bien, mais pour le yaourt bulgare, tu crois que je peux remplacer par du fromage blanc ? bisous
RépondreSupprimerOui bien sûr tu peux remplacer aussi par un yaourt classique ou de la crème fraîche (allégée ou pas ^^)
RépondreSupprimerCoucou
RépondreSupprimerSuper tes recettes je suis vraiment fan
Choupette242
Merci beaucoup Maguy! Je suis très contente que tu apprécies mes recettes!
RépondreSupprimerIl a l'air bien ce petit flan !! J'essaierais donc de mettre un yaourt à la place du lait (par rapport à ma recette c'est la différence) !! Biz
RépondreSupprimerMoi je varie en fonction de ce que j'ai dans le frigo. Yaourt, lait ou crème.
RépondreSupprimerou du tofu en guise de yaourth ...
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