Suite de l'apéritif préparé avec ma mère. Nous avons décidé de faire des palmiers à la tapenade, simple mais efficace!
Ingrédients:
- 100 g de tapenade d'olives noires
- 1 pâte feuilletée
- un jaune d’œuf
Coupez les côtés de la pâte pour la rendre légèrement rectangulaire.
Recouvrez-la entièrement d'une couche épaisse de tapenade.
Roulez la pâte d'un côté. Arrêtez vous au milieu.
Roulez ensuite l'autre côté.
Mouillez avec un peu de jaune d’œuf les 2 rouleaux, afin qu'ils soient collés ensemble. Pressez-les bien l'un contre l'autre.
Débitez ensuite le rouleau double de pâte en petits palmiers d'un demi de large en utilisant un couteau à dents et en "sciant" pour ne pas écraser le rouleau.
Posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Dorez-les à l’œuf.
Enfournez 10 minutes à 180°C sur une face. Puis retournez les palmiers et laissez-les cuire 10 minutes de plus sur l'autre face.
Coucou!!
RépondreSupprimerTrès bonne idee!!
Mmh!
super idée, j'arrive pour l'apéro !!!
RépondreSupprimeron adore la tapenade et j'en fais aussi des palmiers a la tapenade surtout en fin de semaine !!
RépondreSupprimerbizz ma belle
Bravo! Des palmiers très gourmands. J'aime beaucoup.
RépondreSupprimerA bientôt
Rapide et original ^^
RépondreSupprimerdes palmiers qui font toujours fureur
RépondreSupprimerbonne journée bisous
simple mais tellement bon!!
RépondreSupprimerj'avais déjà testé, la tapenade avait détrempé le tout, faudrait que je retente le coup car j'adore ces petites choses là !!
RépondreSupprimerbises
Une belle idée, pour un apéro fait maison, c'est le top!
RépondreSupprimerVite fait, bien fait et qui plait àcoup sûr !!!
RépondreSupprimerSuperbe idée, je sens le régal qui approche :)
RépondreSupprimerClémentine
superbe idée pour un apéro!!! elle est si originale
RépondreSupprimerelles sont parfaitement parfaites !!!
RépondreSupprimerBises et encore un bel après-midi
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